Alles zu Sauce Wmf
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Fettreduzierkanne aus Glas - 0,75 Liter von WMF 
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Fettreduzierkanne von WMF aus hitzefestem Glas mit Skala.
Die WMF Fettreduzierkanne verringert den Fettgehalt von Suppen, Saucen, Bratenfond, …
Totaler Reinfall! 
Das Ding funktioniert leider überhaupt nicht, weil im Ausgusshahn immer genausoviel Fett, ist wie im Körper der Kanne. Völlige Bauernfängerei!
Kommentar von Kochen-Essen-Wohnen: Die Fettreduzierkanne ist ein seit Generationen erprobtes Küchenutensil. Das Fett muss sich erst absetzen. Wenn sich zuviel Fett im Ausguss befindet, kann dieses nach dem Absetzen gezielt abgegossen werden, da es oben auf der Sauce schwimmt.
Klasse Teil 
Kann mich der Meinung der vorherigen Bewertung nicht anschließen! Die WMF Glaskanne funktioniert toll!
Sauce einfüllen, 1 - 2 Minuten warten und man sieht genau, wie sich das Fett oben absetzt. Das Fett, dass sich im Ausgießer abgesetzt hat kann auch gezielt abgegossen werden.
Die Glaskanne kann in der Spülmaschine leicht gereingt werden. Daher 5 von 5 Sternen.
Gut
Endlich Sauce ohne Ölflecken.
Beim ersten Entenbraten nach dem Kauf war es erschreckend an zu sehen, wie viel Fett auf der Sauce schwimmt.
Eine Fehlkonstruktion 
Freunde und Bekannte behaupten, dass ich ein sehr guter Koch sei. Meine Mutter, die gelernte Köchin war, brachte es mir bei. Vor einiger Zeit fiel mir wieder ein, dass sie schon mal eine Fettreduzierkanne benutzte. Da eine Kochorgie für Freunde mit einigen Braten bevorstand, kaufte ich die WMF-Fettreduzierkanne. Mir fiel gleich auf, dass die Kanne anders geformt war als die, die meine Mutter benutzte, aber ich vertraute der Marke WMF.
Das Vertrauen erwies sich als falsche Investition, denn die Kanne ist eine Fehlkonstruktion. Sie ist allenfalls geeignet für eine winzige Menge an Soße, ansonsten läuft das sich oben auf der Soße ansammelnde Fett über den Rand der Kanne, natürlich in das Gefäß, in das eigentlich die fettreduzierte Soße soll. Zusätzlich ist der Ausgusshals viel zu eng geraten, Soßen, die z.B. kleine Tomatenstückchen beinhalten, verstopfen den Hals immer wieder. Ich reduziere jetzt wieder altgewohnt: Mit dem Löffel. Schade um das Geld!
Kommentar von kochen-essen-wohnen.de:
Persönlich verwenden wir unsere andere Fettreduzierkanne. Die von WMF hat aber den Vorteil, dass sie aus hitzefestem Glas ist. Mit ihr können auch größere Mengen Soßen abgegossen werden. Das System ist in allen uns bekannten Fettreduzierkannen gleich.
Wenn große Tomatenstücke mit abgegossen werden sollen, muß die Soße vorher durch ein Sieb gegossen werden. Größere Stücke können bei beiden Fettreduzierkannen zu Verstopfungen kommen.
Kanne funktioniert perfekt
Wir haben uns die Fettreduzierkanne bereits or mehreren Jahren zugelegt und sind voll mit der Funktion zufrieden. Soße einfüllen- 2 Minuten warten - kleinen Fettstöpsel im ausgießer abgießen - schon hat man fettreduzierte Soße.
Kleiner Tip für Rolf Fabricius: Vielleicht gibt es auch Fettreduziereimer, oder gleich einen Fettabscheider!
| ab 35,95 Euro
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten Verkauf durch:
Kochen Essen Wohnen - Der Online Shop
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Saucenlöffel - WMF Profi Plus
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WMF Saucenlöffel ist zum Schöpfen von Saucen und Servieren von Suppen. Die Kelle hat einen Durchmesser von 6,5 cm.
Der Saucenlöffel ist spülmaschinenfest. | ab 16,95 Euro
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