Alles zu Kai Kochmesser

Dieses japanische Kochmesser ist eine Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Die Klingenlängen 15 und 20 cm sind in Europa die beliebtesten Größen unter den Kochmessern.

Kai Shun Kaji Kochmesser 15 cm mit polierter japanischer Damast Klinge und genietetem Holzgriff.

Das kurze Kaji Damast Japan Kochmesser hat eine wendige Klinge zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern.

Kai Shun Kaji Bonus ab 2 Messern – Infos in der Artikelbeschreibung

Der magnetische Blade Guard Klingenschutz schließt sich ganzflächig um die Messerklinge. Er ist eine sicherer Klingenschutz für Kochmesser, Santoku und Nakiri Messer in der Schublade und beim Transport.

Größe L für Messer mit maximal 61 mm Klingenhöhe und 250 mm Klingenlänge.

Das Kai Seki Magoroku Kochmesser mit seiner polierten Klinge ist speziell für die europäische Küche gefertigt worden.

Die Klinge ermöglicht lange grade Schnitte und auch das Wiegen. Wir bieten das Messer in 15 und 20 cm Länge an. Die beliebteste Länge ist 20 cm.

Diese langen Kai Shun Asia Kochmesser sind Universalmesser für viele Einsatzbereiche.

Die besonders lange Klinge des Kochmessers ermöglicht es, Fleisch und Fisch in einem Schnitt zu zerteilen.

Kai Shun Bonus ab 2 Messern – Infos in der Artikelbeschreibung

Kai Shun Damast Kochmesser aus Japan sind besonders scharf und werden von vielen Starköchen eingesetzt.

Die Kai Shun Kochmesser mit Damast Klinge sind Universalmesser für viele Einsatzbereiche in der Küche.

Dieses Kochmesser ist im Moment besonders günstig und wird mit einem magnetischen Klingenschutz geliefert.

Japanisches Kai Shun Kaji Kochmesser mit 20 cm langer Damaszener Klinge.

Die Kai Kaji Damaszener Messer haben eine polierte Klinge und einen genieteten Griff aus Pakka Holz. Das Kochmesser ist ein vielseitig einsetzbares Damaszener Messer. Es eignet sich für wiegende Schnitte ebenso gut wie zum Schneiden oder Hacken von Gemüse.

Kai Shun Kaji Bonus ab 2 Messern – Infos in der Artikelbeschreibung

Kai Wasabi Deba Messer sind klassische Asia Kochmesser. Sie eignen sich durch den einseitigen Schliff und die Klingenform z. B. sehr gut zum Schneiden von Fisch.

Die besonders scharfe, breite und lange Messerklinge ist für grade Schnitte und zum Plattieren geeignet.

Kai Wasabi Bonus ab 3 Messern – Infos in der Artikelbeschreibung

Das Kai Shun Elite Kochmesser wird als universelles Küchenmesser verwendet.

Das Kochmesser eignet sich zum Schneiden, Hacken und für wiegende Schnitte.

China Kochmesser werden hauptsächlich zum Schneiden und Hacken von Gemüse verwendet.

Durch die große Klingenhöhe und das Eigengewicht wird das China Kochmesser auch gerne zum Zerteilen von gebratenem Fleisch und Geflügel genutzt, zum Hacken von Gräten und Knochen eignet sich diese Klinge nicht!