Alles zu Bio Wein

Für diese Bruschette wird verwendet: Cuore di bue, auch bekannt als beutelförmiges Ochsemherz, ist eine alte Tomatensorte aus Italien, mit birnenförmigen gerippten Früchten. Das feste schmackhafte Fruchtfleisch ist relativ saftarm und eignet sich auch sehr gut für Salate.
Der Klassiker auf gerösteten Weißbrot - stückige Tomaten mit nativem Olivenöl extra und aromatischem Basilikum.
Zutaten: Tomaten 74%, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Meersalz, Aceto Balsamico di Modena, Gewürze
Haltbarkeit: bis 30.06.2012

Für dieses Chutney wird verwendet: Black Krim, eine alte Tomatensorte aus Russland, mittelgroße bis große dunkle Fleischtomate, saftige Früchte mit zartschmelzenden Fruchtfleisch. Eine der aromatischsten dunklen Tomatensorten.
Gesunde, traditionell im Einklang mit der Natur angebaute Tomaten zu probieren heißt Geschmack neu erleben. Die Geschmacksensation aus dunklen Tomatensorten, Passt zu Gegrilltem, Gebratenem, Fondue, Raclette und Kartoffeln, Fajitas oder als köstlicher Dip.
Zutaten: Fleischtomaten 48%, Zwiebel, Rohrzucker, Weinessig, Chili, Meersalz, Senfsaat, Gewürze.
Haltbarkeit: bis 31.05.2012

Fruchtig leckere Tomatensauce mit Gemüse. Für alle Arten von Pasta, als Pizzabelag und zu Fleischgerichten.
Tomaten, Karotten, Extra Natives Olivenöl, Zwiebeln, Sellerie,Rohrzucker, Petersilie, Basilikum,Speisensalz, Knoblauch,Zitronensäure.
MHD: 30.09.2013

Biozertifiziert, Tomatensauce mit frischem Basilikum, Zwiebeln, Rohrzucker und extra nativen Olivenöl, Speisesalz, Zitronensäure. Vielseitig einsetzbar in der italienischen Küche, zu Nudelgerichte, Pizza, zu Fleisch und Fischgerichten.
MHD: 30.09.2013

Für dieses Picato wird verwendet: San Marzano, eine alte Tomatensorte aus Italien, feste flaschenförmige Früchte mit ausgewogem Säure-Zuckerverhältnis, wurde in Italien so gut wie nicht mehr angebaut, da die Ernte nur mit Hand möglich ist. In den letzten Jahren haben Italien und auch Tomate7 diese wunderbare Sorte wieder entdeckt.
Tomaten-Zubereitung als wunderbarer Begleiter zu Käse, Frischkäse, Raclette, Fondue und Gegrilltem.
Zutaten: Tomaten 56%, Zwiebel, Rohrzucker, Chili, Meersalz, Geliermittel: Apfelpektin, Citronensäure
Haltbarkeit: bis 31.06.2012

Biozertifiziert, würzige Tomatensauce aus Tomaten, scharfen Peperoni, Petersilie, Zwiebeln, extra natives Olivenöl, Rohrzucker, Speisesalz und Zitronensäure. Zu Nudeln aller Art und vielen Fleischgerichten. Sehr lecker zu Lamm und Wildkaninchen oder Spareribs. MHD: 09.08.2012

Würzig abgestimmte Tomatensauce, Für Pasta- und Fleischgerichte, ideal und sehr lecker über Crostini und Bruschetta.
Biozertifiziert, würzige Sauce mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Parmiggiano Reggiano Käse DOP, extra natives Olivenöl. Speisesalz, Milchsäure. Als Pasta-Sauce, zu Fleisch, sehr lecker über Crostini und Bruschetta. MHD: 30.09.2013

Biozertifiziert, Pesto aus frischen Basilikum, extra natives Olivenöl, Parmigiano Reggiano Käse DOP, Pinienkerne, Pecorino Käse, Speisesalz und Milchsäure. Mit etwas heißem Wasser vermischt über Nudeln. Auch zum Verfeinern von Gemüsesuppen oder mit Oliven. MHD: 30.09.2013