Alles zu Bio Picato

Für dieses Picato wird verwendet: San Marzano, eine alte Tomatensorte aus Italien, feste flaschenförmige Früchte mit ausgewogem Säure-Zuckerverhältnis, wurde in Italien so gut wie nicht mehr angebaut, da die Ernte nur mit Hand möglich ist. In den letzten Jahren haben Italien und auch Tomate7 diese wunderbare Sorte wieder entdeckt.
Tomaten-Zubereitung als wunderbarer Begleiter zu Käse, Frischkäse, Raclette, Fondue und Gegrilltem.
Zutaten: Tomaten 56%, Zwiebel, Rohrzucker, Chili, Meersalz, Geliermittel: Apfelpektin, Citronensäure
Haltbarkeit: bis 31.06.2012