Alles zu 18cm Stieltopf

Die Kupfer Sauteuse wird auch als Schwenkpfanne bezeichnet.

Durch den hohen, abgeschrägten Rand eignet sich die Kupfer Sauteuse ideal um Lebensmittel kurz im Fett zu schwenken oder Kurzgebratenes zuzubereiten.

Kupfer ist das beste Material für eine Sauteuse, bzw. Schwenkpfanne, da die schnelle Anpassung der Temperatur für viele Rezepte notwendig ist.

Kupfer ist der beste Wärmeleiter für Kochgeschirr. Für die schnelle Wärmeregulierung eignet sich Induktion besonders gut. Durch einen speziellen Boden ist die Kupfer Sauteuse für Induktionsherde geeignet.

Die Kupfermanufaktur gehört zu den ersten Herstellern, die Kupfer Pfannen mit einem induktionsfähigen Boden ausstatten.

Durchmesser der Kupfer Induktion Sauteuse: 18 cm