Konrad Geiger:

Geboren 1969 in Vancouver, USA. Ab 1987 drei Jahre Kochlehre im Schwarzwald, danach drei Jahre Chef de Partie in Zermatt in der Schweiz. Von 1993 bis 1996 erster Koch auf dem Kreuzfahrtschiff MS Europa. Nach der Meisterprüfung Küchenchef im Restaurant „Alt Cannstatt" in Stuttgart.
Seit 2001 Küchenchef des Bio-Gourmet-Restaurants „Fürstenfelder" im Fürstenfeldbruck.

 Konrad Geiger sorgt für Spaß beim Kochen als auch großen Genuß. Er ist einer der Pioniere, die Bio-Philosophie und gehobene Kochkunst zusammen bringen. Der Amerikaner mit deutschen Wurzeln verwöhnt als Küchenchef eines Gourmet-Restaurants seine Gäste mit phantasievollen Kreationen immer in 100 % Bio-Qualität. Mit der Bio-Feinschmecker Serie von Herbaria kann man seine excellenten Gewürzkompositionen nun erstmals zu Hause genießen.

Die neue Spielwiese der Sterne-Gastronomie heißt Deutschland. Ob Bratkartoffeln, Wildgerichte oder Sonntagsbraten – Konrad Geigers Ideen sorgen für inspirierende Begegnungen von Genießer-Gaumen und deutschen Klassikern. In drei kleinen Gewürz-Meisterwerken hat der Küchenprofi den Süden für uns Nordländer eingefangen:
die lichtdurchflutete Landschaft Frankreichs in der „Provençalischen Wildblütenmischung" mit Lavendel- und Thymianblüten, den wilden Charme der Gebirgsinsel Korsika im „Duft der Macchia" mit Myrten- und Olivenblättern und die Seele Italiens in „Neptuns Traum" mit schwarzen Oliven und Tomaten.

Die asiatische Kombinationslust in Sachen Gewürze hat weltweite Aroma-Bestseller wie das chinesische Fünfgewürz „Five-Spice" oder Indiens nuancenreiche Currymischungen hervorgebracht. Würzvirtuosen wie Konrad Geiger komponieren natürlich selbst. Die Bio-Feinschmecker Spezialitäten „Six-Spice" oder die „Farben von Jaipur" sind Genuss und Abenteuer in einem.

Bio-Gewürze:

Basic Gewürze

mediterrane Gewürze